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索 引 號 008458032/2019-0852 關 鍵 詞 昭化區 “三大环节” 食品安全
發布機構 昭化區政府 發文日期 2019-12-19
服務對象 其他 體裁分類 其他
昭化區抓實“三大環節”守牢食品安全底線
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(1)突出種養環節管控。深入開展農藥化肥減量控害、飼料清潔化、畜禽面源汙染治理等專項整治行動,全面改善農産品生産環境。加強農業投入品管理,對轄區內農業投入品生産經營主體建立監管名錄,構建放心農資連鎖、統購、配送營銷網點,確保投入品質量安全。截至12月中旬,359個農業投入品生産經營主體納入監管名錄,建成放心農資連鎖等網點208個,農藥、化肥使用量分別同比減少4.3%、3.4%。(2)突出生産環節監管。建立食品生産企業信息檔案,對企業進行台賬式管理,分片分區落實食品安全監管責任,做到定人、定責、定區域、定企業“四定”。嚴查無證生産、濫用添加劑等違法行爲,規範企業原輔料購入渠道。今年來,共查處濫用添加劑等違法行爲12起。(3)突出流通環節管控。對流通環節食品定期開展安全專項整治,督促經營單位落實進貨查驗和記錄制度,全區嬰幼兒食品、食用油、酒類等重點品種台賬建立率達100%。加強散裝食品整治和糧油市場監管,在昭化古城景區試點推行“五統一”規範散裝食品市場,26家散裝食品經營單位全部達到規範標准,全區5家糧油加工企業、17家放心糧油超市全部納入糧油質量追溯平台。

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